Jordnöt 'Arachis Hypogaea'

Arachis Hypogaea är en ärtväxt med gula blommor som liknar luktärtsblommor. Torkade jordnötter används i maträtter t.ex. flygande jacob, i efterrätter eller som snacks. Det går även att koka dessa precis efter man har skördat dem. 

PRODUKTINFORMATION

Vetenskapligt namn: Arachis hypogaea
Andra namn: Peanut
Typ: Ärtväxter
Årighet: Ettårig 

Växthöjd: 30-50 cm
Växtläge: Sol/halvskugga
Såtid: Jan-dec (inomhus), feb-april (utomhus)
Sådjup: 1 cm
Plantavstånd: 50 cm
Grotid: 5-25 dagar

Blomtid/skördetid: Maj-jul.

Odlingsråd

Inomhus: När som helst kan man så dessa direkt med jordblandning t.ex. perlit, lerkulor, sand och torv i en stor transparent och bred kruka, för att se utvecklingen på jordnötsbaljan och för att jordnötsbaljan skall få plats under utvecklingen. Täck dem sedan med ca 1 cm av jordblandningen. Du kan placera dessa vid fönster, i ett växthus eller ute på en varm plats med fiberduk, när plantorna är tillräckliga stora.

Utomhus: När jordtemperaturen överstiger 10–15 grader kan du så fröerna direkt på växtplatsen eller i en stor kruka med jordblandning med lera, sand, lerkulor, perlit mm. Lägg fröerna på jorden och täck sedan dem med 1 cm av jordblandningen. Vattna jordblandningen före sådd och fortsätt att vattna vid behov (ca. 2-3 gånger/vecka) för att hålla jorden fuktig. Fröerna brukar börja gro inom 10 dagar men det kan ibland ta lite längre tid. 

Jordnötsplantan tål inte uttorkning och trivs bra vid dygnsmedeltemperatur på ca 20 grader. Jordnötsplantan kan skördas när den är ca 50 cm och när bladen gulnat. Man kan gräva upp lite för att se om rötterna är färdigutvecklade.